Spread masła i sera owczego (wegetariański)
składniki:
250 g sera feta lub sera feta
250g miękkiego masła
pieprz
(2 łyżki kminku według potrzeb)
2-3 łyżki ziół, np. Bazylia, natka pietruszki, koperek, oregano
może trochę oliwy z oliwek
przygotowanie:
Pokrusz ser owczy i dobrze wymieszaj z masłem, dodaj zioła i przyprawy i mieszaj mikserem, aż powstanie śmietana. W razie potrzeby dodaj odrobinę oliwy z oliwek, wtedy będzie kremowsza.
Przepis można dowolnie modyfikować, co dotyczy ziół i przypraw. Możesz na przykład dodać czosnek lub posiekaną paprykę.
Ten produkt do smarowania może być również stosowany jako dip i jest idealny na imprezy lub grille.
