Letni makaron z pomidorami i mozzarellą
Potrzebujesz:
- Makaron (najlepiej nadaje się Farfalle lub Spirelli)
- mozzarella
- Pomidory koktajlowe (jeśli nie masz go pod ręką, możesz wziąć normalne pomidory)
- bazylia
- oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
Oto jak to działa:
Gotuj makaron.
W międzyczasie pokrój pomidory i mozzarellę na małe kawałki (lubię rozrywać mozzarellę na małe kawałki). Umieść całość w misce, dodaj posiekaną bazylię i skrop oliwą z oliwek. Dopraw solą i pieprzem. Jeśli chcesz, możesz dodać czosnek.
Dodaj makaron do miski pomidorów i mozzarelli, dobrze wymieszaj. Mozzarella stopi się, a pomidory staną się dość aromatyczne.
Smacznego!
Jak zawsze czekam na Wasze opinie.
