Pomidorów i mozzarella szaszłyki
Ta przekąska przyciąga wzrok, dzięki czemu zawsze zyskujesz zdumiony wygląd :-)
składniki:
- drewniane szaszłyki (jak na szaszłyk)
- pomidory koktajlowe
- małe (!) kulki mozzarelli (wielkości pomidorów cherry)
- całe liście bazylii
- Balsamiczny lub krem balsamiczny
Przygotowanie jest bardzo proste: po prostu umieść mozzarellę, pomidor i liść bazylii na szpikulcu, jeden po drugim, aż będzie pełny (pozostaw kilka cali do dotknięcia). Następnie udoskonal je za pomocą balsamu i ewentualnie soli i pieprzu.
Ułóż wszystkie szaszłyki na talerzu - wygląda na bardziej skomplikowane niż jest.
