Wan Tan Happen z nadzieniem mięsnym z Muffinform
W tym przepisie chińskie ciasto z makaronem Wan Tan spotyka włoski sos pomidorowy i jest nadal zapiekane z serem.
W formie muffinek jest gotowany w mgnieniu oka i chrupiąca przekąska do sałatki pomidorowej.
Potrzebujesz dwóch liści Wan Tan na rozmrożone muffinki, rozmrożone. Makaron Wan Tan sprzedawany jest w małych opakowaniach w sklepie azjatyckim po bardzo przystępnych cenach. Najlepiej położyć wilgotny ręcznik kuchenny na liście makaronu, aby nie wyschły podczas przygotowywania.
Potrzebujesz:
- 1 gruba kiełbasa i 200 g mielonej wołowiny
- 1 posiekana cebula
- 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka suszonej natki pietruszki
- Sól, pieprz, 1 szczypta cukru do smaku
- 150 g mozzarelli, startej - do zapiekania
przygotowanie:
Kiełbasa jest wyciskana z pelle i pieczona na brązowo z mięsem, cebulą, pastą pomidorową i przyprawami na patelni.
Formę do muffinek natłuszcza się, a następnie łatwiej wysuwa przekąski. W każdej studzience umieść dwa liście Wan Tan na krzyż. Następnie 1 do 2 łyżek nadzienia mięsnego i na wierzchu startego sera.
W rozgrzanym piekarniku o temperaturze około 180 stopni przekąski Wan Tan są teraz pieczone przez około 10 minut, aż opalane paluszki Wan Tans będą miały brązowe końcówki i ser się stopi. Umieść pleśń na mokrym ręczniku kuchennym, a następnie przekąski wyślizgną się ze studzienek.
