Używaj noża do jaj w inny sposób

Wszyscy znają sprzęt gospodarstwa domowego, za pomocą którego można kroić jajka na twardo na cienkie plasterki, krajalnicę do jajek. To jest teraz dość popularne narzędzie ze mną w kuchni, nawet jeśli robię z nim całkiem różne rzeczy:

* Doskonale nadaje się do krojenia gotowanych ziemniaków na smażone ziemniaki. Nigdy więcej nie pal palcami, nierównymi plasterkami ani kruszenia ziemniaka podczas krojenia
Mozzarellę można również pokroić w bardzo równe plastycznie plastry. Wystarczy ćwiartkę sera, raz na harfie i gotowe
* Nawet podczas pieczenia ciasteczek urządzenie dobrze mi służyło. Oprócz znanej siatki do krojenia jaj na plasterki, istnieje również dodatkowe zagłębienie na ćwiartkę jajka.

Aby to zrobić, zamykam krajarkę do jajek i wciskam ciasto z ciasteczkami do miski. Następnie otwieram i drobne druty wyciągają uformowane ciasto z korytka (jeśli ostrożnie go uruchomisz, druty nie przecinają korytka). Zostaniesz nagrodzony naprawdę BARDZO ładnym kształtem. Wygląda na to, jak mistrz cukiernictwa w skomplikowanych rzemieślniczych wyrobach cukierniczych / ciasteczkach.

Z pewnością istnieje wiele innych dobrych sposobów na „nadużywanie” tego powszechnego urządzenia gospodarstwa domowego. Wszystko, co jest wystarczająco miękkie, powinno zostać wypróbowane. O tak ... Nieczęsto nie kroiłam jajek urządzeniem;)

31 SPRYTNYCH PORAD KUCHENNYCH | Kwiecień 2024