Dżem arbuzowy - owocowy i pyszny
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.
Uwielbiam jeść arbuza. Mój ostatni arbuz nie był tak słodki, jak bym sobie tego życzył, więc zastanawiałem się, czy możesz z nim zrobić dżem. Szukałem przepisu i znalazłem go.
składniki
- Obrane 1000 g arbuza
- 500 g cukru dżemowego 2 plus 1
- 1 łyżka proszku kwasu cytrynowego
przygotowanie
- Pokrój arbuza.
- Usuń powłokę i rdzenie, jeśli są obecne.
- Pokroić na kawałki.
- Puree.
- Zagotuj wszystko razem w garnku i gotuj przez około 5 minut.
- Zrób próbkę żelującą (za pomocą łyżki miksującej zrób mały dżem na małym talerzu, musi żelować, w przeciwnym razie ugotuj trochę dalej.
- Opłukać słoiki śrubowe gorącą wodą.
- Napełnij szklanki i zamknij je natychmiast, odwróć na chwilę do góry nogami.
Dżem stał się pyszny i za niewielkie pieniądze.
Miłej zabawy i dobrego apetytu.
