Rzadki walijski

czas

Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.

Jeśli chcesz spontanicznie wyczarować naprawdę dobre śniadanie, możesz przygotować ten pyszny tost - Walijski Rarebit.

Lekko tosty 4 plasterki tostów i odrobinę masła.
Oddziel 1 jajko - ubij białka na puszyste, wymieszaj żółtka z odrobiną soli, pieprzu, papryki, małą łyżką musztardy, odrobiną szczypiorku (lub po prostu zmieszaj suche zioła) i ok. 100 g startego sera i włóż je pod białka.
Równomiernie rozprowadź mieszankę na grzance i umieść wszystko na środkowej szynie w piekarniku i poczekaj, aż mieszanka jajeczna będzie złota i puszysta.

(Nie należy w to wierzyć, ale Tommie naprawdę mają coś na wyspie, co świetnie smakuje!)