Capeletti z dzikiego czosnku z szynkowym sosem śmietanowym
składniki
- 1 opakowanie dzikiego czosnku capeletti (nie wiem, jak jest napisane) jest dostępne od Aldi w lodówce
- 100 g gotowanej szynki
- 1 mała cebula pokrojona w kostkę
- 1 1/2 szklanki (300 g) słodkiej śmietany
- 100 g przetworzonego sera
- Zioła do woli
przygotowanie
W przypadku sosu podsmaż cebulę na maśle, aż do glazury, dodaj szynkę pokrojoną na małe kawałki. Dopraw solą, pieprzem i ziołami, a następnie dopraw śmietanę i dodaj przetworzony ser. Następnie wrzucę makaron do sosu. Gotuje się szybko (makaron zajmuje 2 minuty) i smakuje - naszym zdaniem - całkowicie pyszny. ewentualnie Zamiast gotowanej szynki weź kostki szynki, usmaż je i zastąp część śmietany puree pomidorowym.
