Brukselka z gałką muszkatołową

Uwielbiam programy gotowania. Nie z powodu przepisów, ale z powodu wskazówek, które dają profesjonalni szefowie kuchni!

Uwielbiam brukselkę. Ugotowałem go w osolonej wodzie lub „usmażyłem” z boczkiem na patelni.

Teraz zawsze w kilku programach szefowie kuchni wciąż podawali gałkę muszkatołową do brukselki. Wczoraj próbowałem.

Do garnka dodaj świeże brukselki, zalej je solą i gałką muszkatołową (zawsze pocieram świeżo).

wynik: Mogę tylko powiedzieć. Brukselka jeszcze nigdy nie była tak pyszna!

Ziemniaki zapiekane z brukselka i serowym sosem /Kasia ze slaska gotuje | Kwiecień 2024