Zaziki szybko się zmusił
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Domowe zaziki jest zawsze najlepsze, a przygotowanie jest również bardzo łatwe i przebiega szybko.
składniki
- 1/2 ogórka
- 2 ząbki czosnku
- 500 g jogurtu greckiego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
przygotowanie
- Bardzo dobrze umyj ogórek, a następnie z grubsza zetrzyj. Dobrze odsączyć zgniłe ogórki na sicie.
- Pokrój małe ząbki czosnku i przeciśnij przez prasę do czosnku, jeśli nie masz, możesz łatwo wziąć zmielony czosnek właśnie tak.
- Jogurt dobrze miesza się z oliwą z oliwek, a następnie dodaje się zgniłe ogórki i czosnek. Na koniec dopraw solą i pieprzem, aby zrobić pyszne Zaziki.