Kolejny deser! Ale lepiej? Zobaczmy
Teraz ten dyskont znów oferuje mi Calvadosa - przy okazji, całkiem niezły. I to jest część mojego deseru - ale nic na urodziny dzieci. W takim przypadku zamiast tego weź sok jabłkowy.
Na osobę małe jabłko Boskopp, 1-2 Bebbl (alternatywnie kulki) waniliowe, może trochę bitej śmietany i oczywiście Calvados, prawdopodobnie orzeszki piniowe.
przygotowanie
Obierz jabłka i zdejmij osłonę rdzenia.
Pokrój w loki o grubości 7-8 mm i podsmaż krótko w niewielkiej ilości wody. Może trochę cukru. Teraz nie wkładaj Calvadosa zbyt oszczędnie na patelnię - a może zapal go. W powietrzu jest coś dobrego z Alloholprotenten. Więc usuń go ponownie (ale nie teraz z Calvados), ułóż na nim okładkę.
Już zrobiłeś herbatniki waniliowe na talerzach, teraz układasz plastry jabłka obok i polewasz gorącym likierem. Nie powinno to być dużo więcej niż około 2-3 łyżki stołowe. Jeśli to możliwe, połóż na nim odrobinę kremu. A jeśli chcesz to zrobić, prażone orzeszki piniowe.
