Szparagi z naczynia żaroodpornego
Szparagi z naczynia żaroodpornego
Jest potrzebna
- Szparagi (nieobrane, który nie chce się obrać, niech kilka misek)
- masło
- sól
- cukier
- warzywnego
- duże naczynie żaroodporne
- Folia aluminiowa / lub pokrywa do formy
przygotowanie
- Jak zwykle obierz szparagi. Ale nie wyrzucaj misek. Teraz włóż miski do naczynia żaroodpornego, aby dno było zakryte. Na nim warstwa szparagów. (Umieść pręty blisko siebie, ale nie układaj ich w stos.)
- Teraz pokrój masło na kawałki i rozsmaruj na nim. Łyżeczka bulionu warzywnego (w razie potrzeby więcej zależy od tego, jak duży jest kształt) pół łyżeczki cukru i szczypta soli. Następnie kolejna warstwa szparagów i ponownie przypraw. Aż kształt będzie pełny.
- Następnie dodaj od jednej do dwóch filiżanek wody (powinna być odciskiem palca na ziemi).
- Teraz przykryj całość folią aluminiową (powinna być szczelna) i piecz w piekarniku w temperaturze około 180 ° C przez około 1 godzinę w zależności od ilości. Od czasu do czasu patrz, jak miękkie są szparagi.
- Szczególnie odpowiedni, jeśli nie lubisz całkowicie miękkiego rozlania. I możesz idealnie ugotować pyszną zupę z naparu.
