Duszone pomidory - bardzo smaczne

Nienawidzę pomidorów (pfui deibel), ale dzięki temu przepisowi mogę zjeść siebie. Więc również przeciwnicy pomidorów, tacy jak ja, mogą cieszyć się tym czerwonym owocem.

Oto przepis

1 kg pomidorów
2 cebule
6 jajek
sól
pieprz

Ćwiartuj pomidory, pokrój cebulę w kostkę.

Podsmaż kostki cebuli na patelni z gorącym olejem i pozwól im się szklisty. Teraz włóż do niego ćwiartki pomidorów i przypraw je energicznie, zwłaszcza nie skąpiąc papryki.

Jeśli wszystko jest naprawdę rozgotowane, po prostu włóż jajka do garnka i odstaw je (nie mieszaj).

Feeeertig.

Dodatkowo świeża bagietka, po prostu pyszna.