Odmiany awokado i jak rozpoznać dojrzały owoc
Awokado to zdrowa mała potęga, którą możesz wziąć jako kanapkę, jako pyszną łyżkę musu z frytkami, deserami, zupami i wiele więcej.
Awokado, które możemy kupić w supermarkecie, zwykle nie jest dojrzałe. Znana jest końcówka, łatwa do wciśnięcia na końcu trzonu. Jeśli plonuje, jest dojrzały. Ale jest jeszcze jedna wskazówka:
W dojrzałych awokado rdzeń rozpuszcza się i nie utknie. Jeśli potrząśniesz awokado, usłyszysz grzechotkę rdzenia i na pewno wiesz, że jest dojrzała.
Najbardziej znanym rodzajem awokado jest Fuerte, który ma gładką zieloną trawę i ma kształt gruszki, a następnie Ettinger, ponieważ szyja jest gruba, a skóra jest gładka i bogata w zieleń.
Uważam, że najsmaczniejsza jest nienawiść, gdy jest dojrzała, jest prawie czarno-zielona, ma skorupę z małymi guzkami i jest stosunkowo mała i ma kształt gruszki, a potem jest Nabal, duża, prawie okrągła, z brązowo-zieloną skorupą.
Z kilkoma awokado w domu zawsze masz smaczną bazę na dobry posiłek!