Placki jabłkowe z talerza
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 25 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.
Witaj, ponieważ placki jabłkowe są popularne wśród dorosłych i dzieci w domu, są dość powszechne. Jednak tłuszcz na patelni i zapach zawsze mnie niepokoiły.
Dlatego mamy tylko naleśniki jabłkowe z blachy do pieczenia - czyli z piekarnika - ma to kilka zalet: Idź szybko, miej mniej tłuszczu, kuchnia nie pachnie i wszyscy mogą jeść jednocześnie. Oto mój przepis:
przygotowanie
- 200 ml mleka
- 100 ml wody mineralnej
- 230 g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystko dobrze wymieszaj z blenderem.
Następnie dodaj 4 jajka i 1 szczyptę soli, krótko wymieszaj i pozostaw do namoczenia w misce przez 10 minut, obierz jednocześnie około 3 jabłek, pokrój w plasterki i posyp sokiem z cytryny.
Wlać ciasto na blachę do pieczenia pokrytą papierem do pieczenia i rozłożyć jabłka na wierzchu.
Wymieszaj 50 g płynnego masła z pół łyżką cynamonu i 50 g cukru i rozłóż jabłka na talerzu.
Piec wszystko w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 ° C przez około 25 minut.
Mam nadzieję, że ci się spodoba!
