Zła sałatka ziemniaczana
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Okres odpoczynku: 1 godzina
Całkowity czas przygotowania: 30 min.
Kto chce jeść zdrowo i urozmaicony, powinien raz spróbować tej sałatki. Mój sceptycyzm zniknął po pierwszym kęsie, ponieważ był tak pyszny.
Możesz eksperymentować z różnorodnymi składnikami, dodawać różne warzywa lub omijać kiełbasę, wtedy jest wegetariańska.
składniki
- 2-3 średnie kalarepy
- 3 jajka
- 100 g kiełbasy drobiowej
- trochę korniszonów
- 1 cebula
- Sól i pieprz
- trochę wody z ogórka
- jogurt
- świeże zioła
przygotowanie
- Pokrój kalarepy na mniejsze kostki i gotuj, aż będą miękkie.
- Jajka ugotować i pokroić na małe kawałki.
- Mielone ogórki i kiełbasę.
- Odcedź ugotowane kalarepy i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
- Jeśli chcesz, możesz teraz dodać jogurt, majonez lub sos do smaku. Zwykle biorę 200 g jogurtu naturalnego.
- Dopraw pieprzem i solą, dodaj trochę wody z ogórka i przepuść.
- Przed podaniem posyp świeżymi ziołami.
Ready to zdrowa sałatka na każdą porę dnia.
