Rabarbar twaróg ciasto

czas

Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 1 godzina 25 minut
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 45 min.

Ilości dotyczą blachy do pieczenia lub, jak widać na zdjęciu, dużej formy do ciasta o średnicy około 36 cm.

składniki

Rührteigboden

  • 125 g masła lub margaryny
  • 1 paczka cukru waniliowego
  • 100 g cukru
  • 2 jajka
  • 50 g skrobi kukurydzianej
  • 150 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

pokrycie

  • 1 kg rabarbaru
  • 150 g masła lub margaryny
  • 200 g cukru
  • 2 szt. Cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 750 g twarogu
  • 100 g skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

przygotowanie

  1. Najpierw spieni tłuszcz na ziemię cukrem i jajkami.
  2. Następnie wymieszaj mąkę kukurydzianą i mąkę do pieczenia w proszku.
  3. Rozłóż to ciasto na natłuszczonej i posypanej mąką blasze do pieczenia i wstępnie piecz w temperaturze 180 ° C przez 15 minut.
  4. W międzyczasie umyj rabarbar i pokrój na małe kawałki.
  5. Teraz wymieszaj tłuszcz do polewy cukrem i spienionymi jajkami, następnie dodaj twaróg, a następnie mieszaninę proszku do pieczenia skrobi kukurydzianej.
  6. Na koniec złóż rabarbar i rozprowadź wszystko na wstępnie upieczonym cieście.
  7. Piec ciasto przez około 70 minut w temperaturze 180 ° C.

Życzymy smacznego i miłego rabababerait!

Ciasto z truskawkami i twarogiem | Kwiecień 2024