herbatniki zapiekanka

matrix:
1 / 2l mleka
200g połamanych sucharów

Zalej kostki bułki wrzącym mlekiem. Pozostaw do ostygnięcia na 15 minut.

Spójrz masę:
65 g margaryny lub masła
60 g cukru
2 żółtka
75g rodzynek

Margaryna lub masło, cukier i żółtko aż do spienienia. Dodaj rodzynki.

przygotowanie:
Z dwóch żółtek pasków resztki białka ubijają białka. Masę pianki i masę podstawową miesza się, w końcu białka jaja podnosi się i wszystko umieszcza się w ogniotrwałej, nasmarowanej formie.

Piec zapiekankę przez 50 minut w temperaturze 180 ° C.

Aby spróbować, możesz również dodać wiśnie do zapiekanki. Są one ułożone warstwowo w naczyniu żaroodpornym. Upewnij się, że wiśnie są pokryte masą, w przeciwnym razie zaczną czernić podczas pieczenia.

Jeśli chcesz, możesz także spróbować innych rodzajów owoców.