Blueberry pie
czas
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz.
składniki
- 125 g Magarine
- 4 żółtka
- 1 szczypta soli
- 150 g cukru
- 200 g mąki
- 1 opakowanie sody oczyszczonej
- mleko
- 4 białka jaj
przygotowanie
- Wymieszaj wszystko razem. Dodaj tyle mleka, aby uzyskać luźne ciasto.
- Ubij białka na sztywno i złóż.
- Połowę połóż na okrągłej patelni do pieczenia. Daj jagody nad nim.
- Teraz połóż drugą część ciasta na jagody.
- Piec w piekarniku w 175 ° C przez około 30-45 minut. Sprawdź wykałaczką, czy ciasto się skończyło.
Porada: Świetnie smakuje również z wiśniami.