Samodzielne robienie tortów czekoladowych
Jak się ostatnio dowiedziałem, „Wickie i silni mężczyźni” są nadal hitem, a syn przyjaciela marzył o ciastku wickie na urodziny. Skończone nie ma wiele do kupienia, zostało ogłoszone!
Oto jak przebiega nakładka na ciasto czekoladowe:
- Wydrukuj motyw i umieść go na papierze do pieczenia (lub odręcznie, jeśli możesz). Odwróć papier do pieczenia - motyw zostanie następnie odzwierciedlony.
- Odrysuj cienkie kontury płynnej czekolady i pozwól jej wyschnąć (możesz to zrobić w lodówce lub zamrażarce, ponieważ górna strona jest nadal na dole).
- Pokoloruj białą kuwerturę (uwaga dotyczy tylko rozpuszczalnego w tłuszczach koloru żywności !!) i wypełnij hojnie przestrzeń, niestandardowe prace nie są tutaj tak ważne. Niech wyschnie.
- ewentualnie Zastosuj kolejną warstwę couverture dla wzmocnienia. Niech wyschnie.
- Na koniec ostrożnie zdejmij papier do pieczenia z motywu. Gotowe!
