Marchew i jabłko sałatka chrzanowa
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Sałatkę przygotowuję 4 do 5 razy w tygodniu. Składniki i tak są zwykle dostępne w magazynie, poza tym są bardzo zdrowe i dobre do trawienia.
Składniki (na osobę)
- 1 średnia obrana marchewka
- 1 małe jabłko lub 1/2 dużego jabłka
- 1 łyżeczka startego chrzanu (wyjmuję to ze słoika)
- 2 łyżki naturalnego jogurtu lub kwaśnej śmietany
- 1-2 krople soku z cytryny
- trochę cukru i soli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
przygotowanie
Drobno zetrzyj marchewkę. Podobnie, jabłko, jeśli to możliwe ze skorupą, może być nieco rozdrobnione.
W misce jogurtu (kwaśnej śmietany) z cytryną, cukrem, solą i oliwą z oliwek wymieszać, marchew i jabłko pod spodem. Sałatkę można również uzupełnić odrobiną posiekanego selera.
Smacznego!
