Sprawdź świeżość drożdży
Jeśli nie masz pewności, jak długo kostka drożdży znajduje się w lodówce, po prostu włóż ją do szklanki wody.
Jeśli sześcian unosi się na powierzchni, drożdże wciąż mają wystarczającą moc napędową, aby upiec.
creativeMaidle: Och, to też jest łatwiejsze:Uwaga MHD !!!!!!!!!!!!! i konsystencja drożdży.
Ładne miękkie i równomiernie farbowane --- świeże!
Suche krawędzie, brązowawe przebarwienia --- już nie świeże
złuszczanie suchych krawędzi. Użyj odpoczynku ...
Spleśniały, ponieważ zapomniany i nałożony ---- kosz na śmieci
Aby zwiększyć pewność sukcesu, w dzisiejszych czasach często stosuje się zbyt dużo drożdży. na kilogram mąki wystarczy 1 kostka drożdży. Fermentacja trwa nieco dłużej - ale jest korzystna dla smaku minah: @primeline:
Jestem w fazie mojego życia, kiedy nie mierzę wszystkiego pod względem wartości materialnej. Moim pragnieniem jest unikanie „wyrzucania” w moim życiu tak daleko, jak to możliwe.
Jednak w przypadku drożdży zdarzyło mi się już kilka razy, że MHD było nadal nienaruszone, ale nie drożdże. Chciałem upiec, ale z powodu paczki drożdżowej jazdy do supermarketu nie chciałem. Następnie zrezygnowali z pieczenia lub przełożyli na inny termin.
Dzięki mojej nowej wiedzy mam więcej opcji w przypadku częściowo brązowych drożdży.
Ale ponieważ jest tak piękny w życiu: każdy, kto lubi i myśli dla siebie.