Zimny sos curry
Zimny sos curry z grillowanym mięsem
wystarcza dla 8-10 osób
3 szklanki kwaśnej śmietany
3 szklanki jogurtu
5 łyżek sosu mango
3 łyżki sosu sojowego
2 g. Proszek curry EL
1 ges. Łyżeczka pieprzu
1 cukier TL
Sól i pieprz do smaku
przygotowanie:
Umieść wszystkie składniki w misce, dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 60 minut. Dopraw ponownie solą i pieprzem.
Dobrze komponuje się z rybami, kurczakiem i wieprzowiną!
