Zachowaj marchewki w sałatce ze słoika i przepisu na majonez

Wiele gospodyń domowych uważa, że ​​marchewki nie zatapiają się dobrze, a więc nie mogą trwać długo, a następnie lepiej je zamrozić. Ale ponieważ posiadam tylko małą zamrażarkę, lubię stosować różne metody oszczędzania żywności.

Tutaj odważyłem się na test i stwierdziłem, że marchew można w ten sposób bardzo dobrze zachować. Ładnie utrzymują swój kolor i dobrze smakują.

Lubię to warzywa w puszkach do sałatek majonezowych z gotowanym wędzonym mięsem.


W ten sposób można również zachować kalarepę i seler w szklance i przechowywać przez co najmniej 2 lata w ciemnej spiżarni.

Konserwowanie marchewki w szkle

Więc ugotowałem marchewki:

  • obrane marchewki i pokrojone w małe kostki
  • Zagotowałem i osoliłem wodę w rondlu
  • trochę cukru (ale nie musisz)
  • następnie ugotuj kostki marchwi, aż będą twarde
  • napełnione gorącymi płuczącymi szklankami i wypełnione wrzącym sosem wrzącym do 1 cm pod krawędzią i zamknięte czystymi pokrywkami
  • odwróć szklankę do góry nogami i pozwól jej ostygnąć
  • etykieta z ładnymi etykietami

Na co zwrócić uwagę przy gotowaniu pod względem czystości, które mam tutaj na moim filmie? Gotowanie z dżemem truskawkowym (niskokaloryczne ze stewią)? pokazano:

//www.thefruitandflowerbasket.com/erdbeermarmelade-kochen-kalorienarm-mit-stevia-a50205/