Sam gotowanie rosołu - jak to działa | TheFruitAndFlowerBasket TV
składniki
- 4-5 udek z kurczaka
- 1 P. skrzydło kurczaka
- 1 P. serca kurczaka (opcjonalnie)
- 1 P. żołądki z kurczaka (opcjonalnie)
- 1 kij pora
- 8-10 średnich marchewek
- 1 bulwa selera
- 1 duża pęczek pietruszki
- Sól, pieprz
- 1 bardzo duża doniczka
przygotowanie
Pokrój marchewki. Wyczyść seler i kostkę. Pokrój pory. Zerwij pietruszkę i posiekaj. Napełnij garnek gorącą wodą. Dodaj kurze łapki i przypraw. Dodaj warzywa. Po 15 minutach dodaj skrzydła i ewentualnie serca, żołądki i natkę pietruszki. Gotować na wolnym ogniu z zamkniętą połową pokrywy przez około 30 minut. Widelcem usuń mięso z kości. Włóż kawałki z powrotem do zupy, ponownie wszystko zagotuj i dopraw w razie potrzeby. Nie używaj Maggi! Zupę można super zamrozić.
Możesz subskrybować nasz kanał na youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Twój film tutaj? Wyślij nam swoją wskazówkę wideo, a my damy ci kupon Amazon 50? Tak to działa!
