Kaszel: Zrób pyszne słodycze z miodem
Te pyszne cukierki miodowo-miętowe świetnie smakują i pomagają w kaszlu.
Szczególnie w chłodnych porach roku cukierki są w sam raz - uczta na kaszel i przeziębienie, ale bardzo łatwa w produkcji.
składniki
- 150 g cukru
- 50 g miodu
- 60 ml wody
- olejek miętowy
przygotowanie
- Dodaj wszystkie składniki oprócz olejku miętowego do garnka i gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż woda wyparuje, a płyn zostanie karmelizowany.
- Teraz zdejmij garnek z ognia i wymieszaj kilka kropli olejku miętowego.
- Całość wylewa się teraz na blachę do pieczenia pokrytą papierem do pieczenia i po około 2 minutach można za pomocą noża wrzucić małe foremki do cukierków na masę, nie czekaj zbyt długo, w przeciwnym razie wszystko jest zbyt twarde i nie jest (mam niestety pominięte i dlatego nie wyglądają zbyt świetnie). Wytnij je w kwadratowy lub okrągły kształt.
- Jeśli masa jest następnie schłodzona i bardzo twarda, możesz wyłamać cukierki. Posyp odrobiną cukru pudru i przechowuj w puszce lub zawiń w folię, a następnie weź ją do torby.
