Pyszne domowe Tsatsiki
To niewiele pracy. Smakuje lepiej niż kupiony!
składniki:
1 szt. Chudego twarogu
2 małe szklanki naturalnego jogurtu
1/2 ogórka węża
Czosnek (najlepiej świeży)
sól
przygotowanie:
Wymieszaj kwark i jogurt razem (jeśli jest zbyt gęsty, w razie potrzeby dodaj trochę mleka). Obierz ogórek i pokrój na małe kawałki (kostki). Obierz czosnek (ilość według smaku) i drobno posiekaj.
Teraz składniki dodaje się do masy jogurtowej twarogu i doprawia solą. Gotowe.
Świetnie smakuje z grillowanymi mięsami lub ziemniakami w kurtce!
