Pyszna sałata z sosem cytrynowym
czas
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Tak łatwe i szybkie jak moja babcia sałata tutaj w TheFruitAndFlowerBasket:
Składniki na sałatę
- 1-2 łyżki cukru pudru (normalny cukier też idzie)
- 1 - 1,5 cytryn (w zależności od ilości soku)
- 1 łyżeczka oleju (na przykład olej rzepakowy)
- 1 szczypta soli
przygotowanie
- Z sałaty usuń zewnętrzne liście, które często nie wyglądają bardzo apetycznie.
- Następnie umyj poszczególne liście i zetrzyj je na kawałki wielkości kęsa.
- Posyp cukrem pudrem i wyciśnij cytrynę.
- Dodaj sok, olej i sól, może trochę wody (4-5 łyżek stołowych, jeśli potrzebujesz więcej sosu).
- Mieszaj i gotowe!
Porada:
Jeśli jakoś nie smakuje „niczym” (gotowanie początkujących takich jak ja, zdarza się to czasami), po prostu weź trochę cytryny i cukru. To zawsze mi pomaga.
Najbardziej podoba mi się ten wariant. Ale możesz dodać koperek, świeży szczypiorek, posiekaną zieloną cebulę lub dodatkowo sok wyciśniętej pomarańczy.
To sprawia, że całość jest bardziej owocowa. Ale nie oryginał babci;)
Niestety moja babcia zmarła kilka tygodni temu. Z pewnością byłaby szczęśliwa, gdybym przedstawiła tu swoją „sałatkę” ...
