Placek z jajka z warzywami z szybkowaru
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 25 min.
Zrób doskonały placek z jajka (ragout z jajek) z warzywami w szybkowarze.
składniki
- 8 jajek
- Cebula (2 małe lub 1 duża)
- 40 g margaryny
- 40 g mąki
- 300 ml bulionu
- 300 ml mleka
- 300 g Bockwurst
- 500 g resztek warzywnych TK
- 1 mała puszka grzybów
- 1 szklanka kwaśnej śmietany lub kwaśnej śmietany
- 2 łyżki ziół
przygotowanie
- Podgrzej wodę w szybkowarze i gotuj jajka na twardo przez 4-5 minut (poziom 2).
- Odparuj garnek, otwórz, hartuj jajka, obierz i pokrój.
- Obierz i pokrój w kostkę cebulę i usmaż tłuszcz, dodaj mąkę i zrób pot, polej bulionem, dodaj mleko.
- Kiełbasę kroimy i dodajemy do niej resztki warzywne, grzyby i plastry jajek, doprowadzamy do wrzenia, zamykamy pokrywkę i gotujemy przez około 8-10 minut (poziom 2), otwieramy garnek.
- Dodaj śmietanę lub śmietanę, w razie potrzeby zagęść mąką kukurydzianą, dodaj zioła i dopraw solą i pieprzem.
Obsługiwane przez Fissler i TheFruitAndFlowerBasket z bezpłatnym produktem Fissler.
