Pieczone wróble na sylwestra
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 40 min.
składniki
- 100 g cukru
- może trochę miazgi waniliowej (nie musi)
- 4 całe jajka
- 1 szczypta soli
- Doniczki 250 g
- 300 g mąki
- 1 paczka sody oczyszczonej
- Mieszaj jajka i cukier, aż się spieni, dodaj twaróg, a następnie wymieszaj 300 g mąki z 1 paczką proszku do pieczenia i zamieszaj.
- Pokrój łyżką stołową i piecz w rozgrzanym tłuszczu o temperaturze 150 stopni na złoty kolor. 3 minuty z każdej strony Zanurz łyżkę stołową w gorącym tłuszczu przed wycięciem krzywek, a następnie zwolnij krzywki z łyżki.
Smaczne i chrupiące i zrobione szybko. Dobry zamiennik bardziej wyszukanych strojów karnawałowych. Zwłaszcza dzieci uwielbiają wróble.
