Drogie doniczki nie muszą być
W dzisiejszych czasach jest wiele garnków do kupienia, po części wybór jest zbyt duży nawet dla doświadczonej gospodyni domowej, ale przede wszystkim zbyt drogi. Można je ustawiać jeden na drugim, pokrywki mają już odlewane otwory, można ich używać do gotowania na parze lub cokolwiek innego.
Te doniczki nie są konieczne. Do podstawowego wyposażenia potrzebny jest garnek do mięsa (około 26 cm średnicy), garnek do zupy, który jest nieco wyższy, mały garnek (na przykład ziemniaki) około 18 cm, zapiekanka.
Celowo kupiłem go z emalii. Cena zakupu około 50 euro za wszystkie doniczki.
zaleta: bardzo lekkie przewodzenie ciepła, dlatego zapowiadane jest gotowanie z niskim zużyciem energii, co oszczędza energię elektryczną i - dlaczego nie wiem - jedzenie po prostu smakuje lepiej. Są łatwe do czyszczenia (nigdy nie używaj zadrapania doniczki).
Dna kanapkowe są dziś powszechne, ale cieszę się, że ponownie przyzwyczaiłem się do starej dobrej emalii - spróbuj ... to wyjątkowe doświadczenie ...
