Sałatka farmera
składniki:
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 mała cebula
1 ogórek
3-4 pomidory
1 paczka fety (lubię to z mleka krowiego)
2 puszki tuńczyka („w wodzie” jest tańsze i równie smaczne)
Sól, pieprz, łagodna oliwa z oliwek, ocet balsamiczny
przygotowanie:
Drobno posiekaj cebulę i umieść w misce.
Następnie posiekaj paprykę, ogórek (ze skorupką, jeśli chcesz), pomidory i feta z grubsza i pozwól cebuli. Następnie otwórz dwie puszki tuńczyka i wlej całą zawartość (nie spuszczaj) do miski. Teraz dodaj sos z solą, pieprzem, olejem i octem balsamicznym.
Gotowe!
Wskazówka: świeża bagietka lub bagietki ziołowe do pieczenia świetnie smakują!
