Ognisty ser rozprzestrzeniający się w stylu domu
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Uwielbiam to pikantne. Szczególnie ostry i mogę tylko uśmiechać się zmęczony zakupionymi produktami z pieprzem lub chili, ponieważ HOT to nie wszystko.
Kiedy niedawno kupiłem ser śmietankowy, aby udoskonalić sos, wpadłem na pomysł, aby samodzielnie nadać temu kremowemu serowi. Mam wystarczająco dużo ostrych sosów, jak pokazano na zdjęciu 2, a płatki chili, proszek chili i różne rodzaje pieprzu są zawsze dostępne. Kupiłem więc kilka misek kremowego sera śmietankowego i do smaku wymieszałem ognistą markę domu.
składniki
- kilka kropli Tabasco
- płatki chilli
- chili w proszku
- trochę sosu habanero
- 1 łyżeczka sosu jalapeno
- 1 szczypta Harrissy
przygotowanie
Wymieszałem te składniki z 2 małymi miskami kremowego serka do smarowania.
Po omacku powoli dotarłem do pożądanego smaku i po jakiejś próbnej łyżeczce w końcu dostałem smar, który zyskał miano HOT CHILI.
Jego niewielka ilość nadaje również kremowo-pikantny smak frytkom, a ser do smarowania dodawany do sosu doskonale komponuje się również z daniami azjatyckimi. Kup teraz Blair's Mini 4 Pack 28,49 ?