Sałatka ze świeżych owoców
Składniki (na około 6 porcji) - ilość można oczywiście zmniejszyć.
2 pomarańcze lub mandarynki
2 jabłka
2 gruszki
2 banany
2 kiwi
2 nektaryny lub brzoskwinie
trochę winogron
1 mango
1 papaja
świeży ananas
ewentualnie także inne rodzaje owoców do smaku
-------------------------------------------------------------
trochę posiekanych migdałów lub orzechów
może trochę cukru
ewentualnie bitą śmietaną
Oczywiście nie jest konieczne stosowanie wszystkich wymienionych owoców - czasem trochę trudno jest wyjść poza sezon.
To powinna być tylko sugestia i możesz dodać więcej takich owoców. Carambole, liczi, truskawki itp. - do woli. Po prostu spróbuj.
przygotowanie:
Owoce są krojone na małe kawałki, ewentualnie obrane i włożone do miski. W końcu pokrojony banan, który staje się lekko brązowy.
Następnie posypujemy pokrojonymi migdałami lub orzechami - kto chce, może dodać trochę cukru (zostawię go, bo tak nam się nie podoba) i podaje sałatkę owocową w małych miseczkach deserowych lub w pięknych szklankach (oko je) ,
ewentualnie udekoruj bitą śmietaną, a kto lubi, może również dryblować odrobinę ajerkoniaka lub wziąć posiekane migdały.