Knedle ziemniaczane bardzo łatwe
składniki:
1 paczka bryłki
250 g mąki
2 jajka
Sól, gałka muszkatołowa
przygotowanie:
Zagnieść pierogi z mąką i jajkami, dodać trochę soli i gałki muszkatołowej. Zrobić 8 pierogów i dodać do wrzącej osolonej wody. Garnek musi być tak duży, aby kluski mogły pływać. Kiedy pierogi pojawią się na powierzchni, wyłącz ogrzewanie i odstaw na kolejne 10 minut w wodzie. Smakować pierogi z gotowej masy prawie jak domowe.
Świetnie smakuje z pieczonym mięsem.
