Ciasteczka Owocowe
Dzisiaj upiekłam owocowe ciasteczka. Szybki i smaczny przepis.
Potrzebujesz ciasta: 3 żółtka, 300 g mąki, 150 g masła, 150 g cukru.
Ugniataj, wyluzuj przez pół godziny.
Wymieszaj z: posiekanymi suszonymi owocami i jagodami. Wziąłem 150 g moreli, imbiru, cytryny, skórki pomarańczowej i migdałów. Weź to, co smakuje ci dobrze, odpowiednia ilość nie ma znaczenia, tylko że wszystkie odmiany razem dają tylko 150 g. Jest to łatwe w robocie kuchennym lub za pomocą dużego noża.
Zagnieść ciasto i uformować kilka bułek. Pokrój plastry i piecz przez 15 minut w 175 stopniach. Smakują pysznie!
Wymieszałem kilka łyżek podstawowego ciasta z kakao i posiekaną czekoladą i zagrałem gwiazdką. Smakuje też dobrze.