Daj lodówce prawo
Ze względu na cyrkulację powietrza w naszej lodówce zimne powietrze opada i powstają różne strefy chłodzenia. Podczas napełniania lodówki należy zachować ostrożność, aby przechowywać żywność w odpowiedniej strefie chłodzenia. Następnie zapobiega się niebezpieczeństwu, że jedzenie psuje się szybciej, odwadnia lub niepotrzebnie traci witaminy.
Jakie strefy chłodzenia są w mojej lodówce?
strefy chłodzące
Najważniejszy temat: 6-8 stopni
Tematy średnie: około 5 stopni
Dolna komora: 2-3 stopnie
wyraziste: 6-9 stopni
Przez szklaną płytkę utrzymuje się duża część zimnego powietrza i wilgoci.
Lodówka drzwi: 5-11 stopni
Jakie produkty spożywcze przechowuję w jakich strefach chłodzenia?
magazynowanie
Najważniejszy temat: Masło, ser, musztarda, pasta pomidorowa, dżem, dania otwarte np. Słoiki Masona, resztki
Tematy średnie: Jogurt, śmietana, twaróg, świeże mleko
Dolna komora: Komora bezpośrednio nad komorą na warzywa jest przeznaczona do przechowywania łatwo psującej się żywności, takiej jak ryby, mięso i kiełbasa. Nadaje się również do delikatnego rozmrażania.
wyraziste: Owoce i Warzywa
Z wyłączeniem: pomidorów (tracą swój aromat), owoców wrażliwych na zimno (takich jak banany)
Lodówka drzwi:
Górna część: masło, jajka
Środkowa część: keczup, sos, pesto
Dolna część: trwałe mleko, napoje
Aby powietrze w lodówce mogło prawidłowo krążyć i nie tracić z oczu jego zawartości, lodówki nie należy przepełniać.
Ci, którzy teraz zwracają uwagę na wkładanie żywności z datą ważności niedawno do lodówki pod względem? Gwarantowane wszystko w porządku.
Jak napełniasz lodówkę?