Jak sernik się nie rozpada?
Z porady mojej babci jest poniżej, aby sernik nie zapadł się ponownie po tym, jak tak pięknie „powstał” w piekarniku.
Możesz wykonać następujące czynności:
Po upływie połowy czasu pieczenia wyjąć ciasto z piekarnika nożem lub podobnym narzędziem. usuń ciasto z krawędzi ostrożnie „przesuwając się” wzdłuż krawędzi nożem.
Następnie po 5 minutach odpoczynku kontynuuj pieczenie!
Sam tego spróbowałem. Działa zawsze! Ale musi być 5 minut odpoczynku!
