Chip lód
składniki
- 250g orzechów (mielonych)
- 200 g cukru
- 1 p. Cukier waniliowy
- 4 białka jaj
- 500g lodów waniliowych
- 750 ml kremu
- 1 1/2 talerza ciemnej czekolady
przygotowanie
Ubij białka na sztywno, dodaj cukier, cukier waniliowy i orzechy. Połóż całość na arkuszu folii aluminiowej i rozprowadź. Musi być bardzo chudy.
Piec w 210 ° C przez 10-15 minut. Nie może być za ciemno! Pozwól ostygnąć.
Ubij śmietanę, dodaj lody waniliowe i dodaj do mieszanki. Pokrój czekoladę na małe plasterki i dodaj. Podziel schłodzone dno na 2-3 części i umieść w formie. Najpierw miel, potem masa i tak dalej.
Zamrozić w zamrażarce.