Resztki ryżu z jajkiem i szynką
Ten przepis można przygotować ze świeżo ugotowanego, ale także nieco starszego ryżu. Dobra rzecz: kiedy wszystko jest ugotowane, może bardzo dobrze zamarzać.
SKŁADNIKI:
ryż
4-5 jajek (zależy od tego, ile masz ryżu, dotyczy to dobrze wypełnionej patelni)
5 łyżek mleka
trochę masła ziołowego
gotowana szynka (ale dobrze komponuje się z kiełbasą mięsną)
i suszone zioła
PRZYGOTOWANIE:
Rozgrzej trochę tłuszczu na patelni i usmaż ryż. Z jajek, mleka, ziół i roztopionego masła ziołowego (np. Jajecznicy) ugotuj masę. Przechyl tę masę razem z szynką nad ryżem i pozwól mu się zawahać.
Gotowe!
Świetnie smakuje z sosem sojowym, sosem jabłkowym i smażoną cebulą!
Smacznego!
