Luźne ciasteczka - naprawdę smaczne i szybkie
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 25 min.
Całkowity czas przygotowania: 45 min.
To prosty i szybki przepis dla tych, którzy lubią pyszne, luźne ciasta czekoladowe! Pieczę te ciasteczka bardzo często i lubię to, ponieważ zawsze odnoszą sukcesy, a nawet po kilku dniach wciąż smakują cudownie świeże.
Składniki na blachę do pieczenia 28 x 40:
- 250 g masła
- 4 jajka
- 250 g cukru
- 1 szczypta soli
- 1 maślano-waniliowy smak
- 1 łyżka. Ajerkoniak
- 200 g kwaśnej śmietany
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 100 g proszku kakaowego
- czekolada z orzechami laskowymi
przygotowanie
- Piekarnik jest wstępnie nagrzany do 180-190 stopni ciepła góra / dół.
- Masło topi się w rondlu na umiarkowanym ogniu, a następnie usuwa z ognia i lekko chłodzi.
- W międzyczasie ubij jajka cukrem, 1 szczyptą soli, smaku i likierem jajecznym, aż się pienią, a następnie dodaj śmietanę.
- Mąkę miesza się z sodą oczyszczoną, sodą oczyszczoną i proszkiem kakaowym, przesiewa i miesza na przemian ze stopionym masłem w masie.
- Twarde ciasto równomiernie rozprowadza się na wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem blasze do pieczenia i wsuwa do gorącego piekarnika.
- Po jednym czas pieczenia Od 22-25 minut wyjmij ciasto brownie z piekarnika, pozwól mu ostygnąć i udekoruj polewą czekoladową.
- Po całkowitym ochłodzeniu jest nadal dzielony na kwadratowe części i przyjemność może się rozpocząć - całkiem dobry apetyt!
