Zrób sobie malinową herbatę liściastą
Nasze maliny zostały zebrane - w tym roku nie było wiele. Oto sugestia, jak zrobić aromatyczną herbatę z liści malin:
produkcja:
- Zbierasz liście, kładziesz je na tacy do więdnięcia na około 1 dzień. Następnie delikatnie zmiażdż wałkiem do ciasta. Następnie są lekko spryskane wodą i mocno związane szmatką.
- Te gorące temperatury są mile widziane, ponieważ teraz muszą wisieć i fermentować w temperaturze około 30 stopni przez trzy dni w wietrznym miejscu, może na gałęzi drzewa. Fermentacja pozostawia liście czarne. Jest to proces odpowiedni dla liści malin, jeżyn i czarnej porzeczki.
- Ostatnim krokiem jest wyjęcie ich z tkaniny i rozłożenie ich ponownie, aby wyschły na tacy. Są suche, gdy szeleszczą liście. Następnie napełnij puszki.
- Aby zrobić filiżankę herbaty, weź ilość, którą można chwycić trzema palcami.
Ta herbata przypomina czarną herbatę z lekko owocową nutą.
Przed puszkowaniem musi być naprawdę suchy, aby nie mógł się pleśnić.
