Zrób sobie sosy pomidorowe z pomidorami w puszkach
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Zamiast gotowych sosów pomidorowych (makarony i tym podobne). Wolę znacznie tańsze, wszechstronne włoskie pomidory w puszkach (na przykład 29 centów w ALDI). Wlewam to do kubka mojego blendera, krótko dodam przyprawy i zacier, dzięki czemu mogę wpływać na stopień rozdrobnienia przez czas jego trwania (osobiście wolę, jeśli nadal są w nim małe kawałki). Idealny również do domowej pizzy!
Przyprawy: sól, pieprz, trochę cukru, zioła prowansalskie, ząbki czosnku (w razie potrzeby), pieprz cayenne bwz. chili w proszku.
Kiedy dałem tę radę kolegom, sprzeciwili się oni, że w pomidorach w puszkach podejście do łodygi nie zostało usunięte i dlatego vorzuögen zakończyło podanie pomidora. Po chwili zastanowienia martwiłem się, że fabryki prawdopodobnie nie wykonają zadania „przycinania” każdego pomidora osobno. Nana, wszystko wchodzi do lejka takim, jakim jest, a potem zaczyna. Dzięki pomidorom w puszkach miałbyś nawet tę przewagę, że sam nadrobisz tę pracę!
