Rose dżem
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 50 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 5 min.
składniki
- 10 dużych róż (pachnących różem)
- 5 goździków
- 600 g cukru
- 1 l wody
- Cytryna (4-5 kropli)
przygotowanie?
- Usuń liście z róż, dokładnie umyj.
- Zagotuj wodę w rondlu. Następnie zmniejsz ciepło i dodaj płatki róż z goździkami.
- Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.
- Mieszaj, aż cukier się rozpuści i dodaj kilka kropli cytryny.
- Gotuj przez kolejne 20 minut. Wlej dżem do szklanego pojemnika i zamknij.
