Sałatka śledziowa mamy
czas
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
składniki
- 1 opakowanie filetu śledziowego (filet z matese)
- 3 tykwy
- 1 cebula
- 1 jajko na twardo
- 1 jabłko
- Trochę słodkiej śmietany
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 150 g jogurtu
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- Sól, pieprz
przygotowanie
- W misce wymieszaj jogurt, śmietanę (słodko-kwaśną) i śmietanę.
- Bardzo drobno pokroić i dodać filet śledziowy, cebulę, ogórki, jajko i jabłko.
- Wszystko dobrze wymieszaj i dopraw pieprzem i ewentualnie solą.
Są na to ziemniaki.
Porada: zawsze hit raclette (ale kwestia gustu). Oczywiście tylko jako dodatek i nie budzić się na patelniach.