• 1040
• Kwiecień 9, 2024

Ciasto Mech - ciasto ze szpinakiem

czas

Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 40 min.
Całkowity czas przygotowania: 60 min.

Próbowałem dziś tego ciasta z mchu, ponieważ nie wyobrażałem sobie, że ciasto ze szpinakiem smakuje jak kawa.

Ale wynik jest więcej niż pyszny i chciałbym przedstawić wam ten przepis.

Składniki na ciasto:

• 500 g szpinaku z liści TK
• 4 jajka
• 150 g cukru
• 180 ml oleju
• 200 g mąki
• 1 paczka sody oczyszczonej

przygotowanie

1. Pozostaw szpinak na liście do krótkotrwałego rozmrożenia, posiekaj go na drobno (bardzo dobrze się nadaje) i bardzo dobrze osusz na sitku.
2. Zawsze pomagałem przy łyżce stołowej (tłoczonej).
3. Teraz posmaruj jajka kremowym cukrem, a następnie powoli wymieszaj olej i mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i posmaruj blachę do pieczenia ramą do pieczenia (dobrze działa bez ramy).
5. Na koniec wymieszaj szpinak pod ciastem i połóż wszystko na blasze do pieczenia.
6. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut (próbka pałeczki).
7. Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie o połowę.
8. Jedna połowa jest rozdrobniona.

polewa:

1. Na drugiej połowie znajduje się sztywna bita śmietana.
2. Posypałem 300 g śmietany 2 cukrami waniliowymi, 1 łyżką cukru i 2 kremami.
3. Na warstwie kremowej rozprowadzasz okruchy ciasta.
4. Na górze rozprowadzane są nasiona 1 granatu, co daje ciastu dodatkowe, że pewne coś.

Możesz mi uwierzyć, to ciasto jest pyszne.

Ciasto „leśny mech” ze szpinakiem – PRZEPIS – Mała Cukierenka | Kwiecień 2024