Otwórz Henkelmann z zakrętką pomimo podciśnienia

Dzisiaj miałem po raz pierwszy „Henkelmann” (nie oryginał, ale replikę, coś też pochodzi od Emsy). Jest to cylindryczny pojemnik ze stali nierdzewnej z dwoma szczelnymi plastikowymi pojemnikami wewnętrznymi. Wewnętrzne pojemniki napełniłem dziś rano gorącym jedzeniem i zakręciłem zakrętkę na pojemniku ze stali nierdzewnej. Dzisiejsze południe to strach: Rzecz nie działa, najwyraźniej z powodu podciśnienia, które wynika z faktu, że jedzenie jest teraz nieco schłodzone, a tym samym skurczone. Nic nie można było zrobić jednym wysiłkiem, nie mogłem prawidłowo uchwycić pokrywki, ponieważ jest ona trochę za duża na rękę. Rozwiązanie problemu: z szerokim paskiem do dżinsów, który przypiąłem do pokrywy, w końcu mogłem z trudem rozwiązać pokrowiec, musiałem po prostu coś oderwać na pasku. Dla mechaników samochodowych: jeśli masz narzędzie do odkręcania filtrów oleju bezpośrednio pod ręką, musiałoby to pójść cudownie, o tym pomyślałem, kiedy wziąłem pasek pod rękę. Mam nadzieję, że dzięki tej końcówce uda mi się uratować innych przed mimowolnym lekarstwem na czczo.

Jak używać Pakowarki Sous Vide Supreme? | Kwiecień 2024