Śliwki placek ciasta
czas
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 35 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 5 min.
Szybki przepis na soczyste ciasto śliwkowe z chrupiącą kruszonką! Ponieważ śliwki są oferowane bardzo wcześnie w tym roku, mam szybki przepis na wszystkich fanów ciasta śliwkowego tutaj!
składniki
- 500 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g cukru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 250 g miękkiego masła
- 2 łyżki oleju
- około 800 g śliwek
- trochę cynamonu i cukru
przygotowanie:
(Bardzo łatwo i szybko)
- Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 stopni (lub 160 stopni cyrkulacji powietrza).
- Mąkę miesza się z proszkiem do pieczenia, cukrem i cukrem waniliowym i zagniata z miękkim masłem i olejem do kruchego kruchego ciasta. Wziąłem mikser ręczny z haczykami do ciasta.
- Około dwie trzecie ciasta jest następnie umieszczane jako podstawa w posmarowanym tłuszczem lub z papierem do pieczenia zaprojektowanym sprężynowo (kopalnia ma 28 cm średnicy), lekko dociśnięte i wyciągnięte do małej krawędzi.
- Następnie umyte, pestki i ćwiartki suszonej śliwki układa się na nim i posypuje odrobiną cukru cynamonowego.
- Na koniec resztę ciasta posypuje się warstwą śliwki.
- To wszystko i teraz w rozgrzanym piekarniku. Po 30 do 35 minutach ciasto jest gotowe. W zależności od preferencji możesz cieszyć się ciepłem z niewielkimi lodami waniliowymi lub bitą śmietaną lub pozwolić ostygnąć, a następnie cieszyć się nim.
W każdym razie życzę dobrego apetytu!
