Przygotuj liście kapusty na rolady z obieraczką do szparagów

Jeśli masz miękkie liście kapusty, nadal masz grube żebra. Możesz je wyciąć, ale wtedy liść jest łamany.

Położyłem liście na ogórku i mogłem szybko i wygodnie spłaszczyć żebra szczypcami do szparagów. (Zdarza się, że ogórek jest pod ręką, który też obieram obieraczką ze szparagów, co prawdopodobnie dało mi ten pomysł.) Wszystko okrągłe, jak szklanka lub butelka, jest oczywiście równie odpowiednie. Tak „heblowane” liście pozostały tak dobrze i można je dobrze zwinąć.

#jedzenie #filmykulinarne 5 sposobów na dekoracje talerzy półmisków stołów potraw na święta | Może 2024