Ciasto francuskie z nadzieniem z tuńczyka
Fast foody na lunch:
4 kromki ciasta francuskiego
1 puszka tuńczyka, osączyć
4 plastry sera, mielonego lub tartego sera
4 łyżki keczupu
2 małe pomidory, małe pokrojone w kostkę
1/2 małej cebuli, drobno pokrojonej w kostkę
Sól, pieprz
1 żółtko, trochę mleka
Wyjmij plastry ciasta francuskiego z opakowania, połóż je osobno, pozwól rozmrozić przez 10 minut.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni od góry / od dołu.
Wymieszaj tuńczyka, ser, keczup, cebulę i pomidory. Połóż ćwiartkę masy na kruchym cieście francuskim. Wymieszaj żółtko z mlekiem, delikatnie szczotkuj krawędzie kromki ciasta francuskiego, a następnie złóż do torby, ściskając krawędź. Umieść napełnione torby na wypłukanej na zimno blasze do pieczenia i posmaruj resztą jajka i mieszanki mleka.
Piec przez 20 minut na drugim pasku od dołu.
Szybko sięga, smakuje pikantnie i łatwo się dostosowuje, więc nadaje się również do resztkowego użycia warzyw.
